Gewurztraminer Clos Windsbuhl - Zind-Humbrecht

Gewurztraminer Clos Windsbuhl - Domaine Zind-Humbrecht

Un Terroir de Prestige

Le Gewurztraminer Clos Windsbuhl du Domaine Zind-Humbrecht est un vin d'exception, né d'un terroir unique situé à Hunawihr, surplombant l'ancienne église fortifiée Sainte Hune. Niché sur une petite colline, le Clos Windsbuhl bénéficie d'un sol calcaire de coquillage (muschelkalk) enrichi en argile et en roches calcaires, et d'une exposition Sud à Sud-Est avec une pente variant entre 15 % et 40 %.

Le Clos Windsbuhl : Un Monopole Reconnu

Un Grand Terroir Alsacien - Le Clos Windsbuhl est reconnu comme l'un des Grands Terroirs Alsaciens, monopole du Domaine Zind-Humbrecht. Véritable référence, il produit des vins d'une qualité exceptionnelle. Ce Gewurztraminer, solidement ancré dans cette tradition d'excellence, a notamment marqué les esprits avec le millésime 1989 qui a obtenu un score parfait de 100/100 dans le Guide Parker.

Garde et Évolution : Un Vin qui Évolue Magnifiquement

Ce Gewurztraminer se bonifie avec le temps. Encore sur sa réserve, il gagnera en complexité au fil des années, révélant pleinement ses arômes et sa structure après une période de garde.

Notes de Dégustation Raffinées

Une Expérience Sensorielle Pure :

• Robe : Jaune pâle brillant
• Nez : Arômes épicés intenses et puissants, avec des notes de poivre, de muscade et un léger caractère rôti
• Bouche : Intense, longue, et riche, avec le caractère typique du Clos Windsbuhl

Accords Mets et Vins Parfaits

Des Combinaisons Savoureuses - Le Gewurztraminer Clos Windsbuhl s'accorde parfaitement avec :

• Apéritifs dînatoires
• Œufs cocotte au foie gras
• Homard à l'américaine
• Plats de cuisine indienne et asiatique
• Tarte à l'orange

Pourquoi Choisir ce Vin ?

Choisir le Gewurztraminer Clos Windsbuhl du Domaine Zind-Humbrecht, c’est opter pour un vin issu d'un terroir prestigieux et historique. Sa richesse aromatique, son équilibre parfait et son potentiel de garde en font un choix idéal pour les amateurs de vins blancs puissants et élégants. Il sublimera vos apéritifs, plats gastronomiques et desserts fruités, ajoutant une note de sophistication à chaque dégustation.