Gewurztraminer Grand Cru Hengst - Zind-Humbrecht

Gewurztraminer Grand Cru Hengst - Domaine Zind-Humbrecht

Découvrez l'excellence du Gewurztraminer Grand Cru Hengst du Domaine Zind-Humbrecht. Classé en 1983, le Grand Cru Hengst s'étend sur 53,02 hectares au sud de Wintzenheim, bénéficiant d'une exposition Sud, Sud-Est idéale pour la viticulture. Ce terroir marno-calcaro-gréseux, marqué par un calcaire rouge de l'Oligocène, est le patrimoine parfait pour le Gewurztraminer, un cépage emblématique d'Alsace. Puissance, complexité et équilibre parfait se conjuguent pour offrir un vin d'exception avec un potentiel de garde remarquable.

Un Terroir Unique et une Vinification de Maître

Le Grand Cru Hengst est réputé pour ses conditions de croissance chaudes et sèches. Ce terroir unique favorise l'expression épicée du Gewurztraminer tout en atténuant son caractère variétal pour laisser place à des arômes complexes. Les vignes, plantées en 1953 et dans les années 1920, produisent des raisins d’une qualité exceptionnelle, donnant des vins imposants et élégants. Le Domaine Zind-Humbrecht met un point d'honneur à exprimer l'essence de ce terroir unique dans chaque bouteille.

Un Vin Taillé pour la Longévité

Le Gewurztraminer Grand Cru Hengst est conçu pour briller dès maintenant, mais il promet également une évolution fascinante au fil des ans. Les millésimes, comme celui de 2019, se distinguent par leur harmonie et leur capacité à vieillir avec grâce, offrant une expérience de dégustation en perpétuelle évolution.

Notes de Dégustation Éclatantes

• Couleur : Jaune vif
• Nez : Intense, mélange d'épices et de fruits
• Bouche : Texture granuleuse, tanins mûrs, avec une finale douce et saline

Accords Mets et Gewurztraminer Hengst - Zind-Humbrecht

Le Gewurztraminer Hengst Zind-Humbrecht est le partenaire parfait pour un foie gras d'oie, des plats exotiques ou encore des fromages comme le munster et le bleu. Il est également idéal en apéritif, apportant une touche de sophistication à chaque occasion.

Pourquoi Choisir le Gewurztraminer Grand Cru Hengst ?

Choisir le Gewurztraminer Grand Cru Hengst du Domaine Zind-Humbrecht, c'est opter pour un vin d'exception qui réunit la puissance, la complexité et l'élégance. Ce vin unique équilibré par une acidité mûre se distingue par une structure apportée par le sol calcaire, un terroir idéal pour une longue garde. Parfait pour les connaisseurs et les amateurs de grands vins, ce Gewurztraminer promet des dégustations inoubliables et une évolution fascinante avec le temps.

Ce Vin est le Choix Idéal pour les Connaisseurs :

Offrez-vous une expérience sensorielle incomparable avec le Gewurztraminer Grand Cru Hengst du Domaine Zind-Humbrecht. Avec son terroir exceptionnel et sa vinification soigneuse, ce vin offre une richesse aromatique et une structure qui séduiront les plus fins palais. Sublimez votre cave avec ce grand cru et laissez-vous emporter par sa complexité et son élégance.