Riesling Clos Windsbuhl 2021 Riesling Clos Windsbuhl 2021 - Zind-Humbrecht en stock 94,00 € Ajouter au panier Ce produit vous rapporte points de fidélité en savoir plus J'ai une question concernant cet article Partager Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Envoyer par email C'est pour offrir ? Joignez un message personnalisé à votre colis. Renseignez votre message à l'étape du panier d'achat. Livraison rapide Livraison à Domicile et Points de retrait en France et en Europe. Livraison offerte dès 150 € d'achat jusqu'à 10kg en France et dès 300 € d'achat jusqu'à 20kg en Europe Paiement sécurisé Paiement en ligne 100% sécurisé par CB avec la solution du Crédit Mutuel, par PayPal ou par Virement. Description Riesling Clos Windsbuhl 2021 Domaine Zind-Humbrecht Le Clos Windsbuhl Zind Humbrecht est situé surplombant l’ancienne église fortifiée Sainte Hune la commune d’Hunawihr. Le Windsbuhl est une petite colline avec un terroir calcaire de coquillage (muschelkalk), riche en argile et en roches calcaires. Son exposition est orientée du Sud au Sud-Est de pente moyenne à forte (entre 15 et 40%). Sur le ban de la commune de Hunawihr, le Clos Windsbuhl est tout à fait différent unique. La nature du sol permet d’obtenir des argiles vraies afin de révéler des vins qui se révèleront avec une magnifique minéralité. Le Clos Windsbuhl est un terroir tardif et une pluviométrie d’environ 650mm/an. Le Clos Windsbuhl fait partie des Grands Terroirs Alsaciens afin de produire des Vins exceptionnels comme le Gewurztraminer Clos Windsbuhl 1989 fut le premier vin à obtenir 100/100 dans le Guide Parker Sur le Clos Windsbuhl Zind Humbrecht, le riesling est planté sur la partie haute avec un sol caillouteux. Ce Riesling exprime une délicatesse, une verticalité et est capable de conserver une rigueur et une acidité sur les différents millésimes. Notes de dégustation du Riesling Clos Windsbuhl Zind-Humbrecht La robe : jaune pâle brillant Le nez : attend pour s’ouvrir mais de légères notes d’agrumes, de bergamote, de verveine et de citronnelle La bouche : prête à s’ouvrir mais d’une grande élégance, une structure férocement tendue sur une acidité percutante La finale : une salivation et sa délicatesse Accords Riesling Windsbuhl Zind Humbrecht et Mets Ce Riesling Windsbuhl accompagne idéalement les beignets de crevettes, les huitres, le plateau de fruits de mer, , des escargots au beurre d’ail, une terrine de poisson, des sushis et sashimis, un coq au riesling, une poularde à la crème, les fromages comme le Comté, l’Abondance, un maroilles, un Munster ou munster géromé, un reblochon. Origine : Alsace Copyright Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite. Producteur : Domaine Zind-Humbrecht Voir les produits Domaine Zind-Humbrecht Caractéristiques Mise en bouteille : Janvier 2022Alcool acquis : 12.3°Sucre résiduel : 4.5g/lIndice de sucrosité : 1Acidité totale : 5g/l H2SO4 / (7.7g/l Tartrique)PH :2.9Rendement : 54 hl/haOptimum de dégustation : 2025-2045+Âge moyen des vignes : 46 ansTerroir : Calcaire Muschelkalk
Coffret Vins d'Alsace à Composer de 1 à 3 bouteilles Coffret Cadeau Vin d'Alsace à composer 3,90 € Détail Panier
Zind 2019 Chardonnay Alsace Domaine Zind-Humbrecht Chardonnay Sec et moelleux Alsace 31,00 € Détail Panier