Eau-de-vie de Sorbier
Eau-de-vie de Sorbier

Eau-de-vie de Sorbier - Distillerie Hepp

Eau-de-vie atypique ample, gourmande, aux saveurs sauvages, aux arômes d’amandes et rafraichissante
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Description

Eau-de-vie de Sorbier de la Distillerie Hepp à Uberach

L’eau-de-vie de Sorbier Hepp est élaborée avec le fruit du Sorbier des oiseleurs (la Sorbe) ou le Sorbier domestique (la Corme). Les arbres sont si ressemblants qu’il est difficile de les différencier.

Les baies du sorbier sont très appréciées des oiseaux, d’où son nom de Sorbier des oiseleurs, mais attention, dans cet état les baies sont cependant toxiques pour l'homme.

Notes de dégustation de l’eau-de-vie de Sorbier Hepp

  • La couleur : limpide et brillante
  • Le nez : des notes d’amandes légères et acidulées
  • La bouche : ample, gourmande avec des saveurs sauvages, les arômes d’amandes, rafraichissante
  • La finale : une belle longueur

Sorbier des oiseleurs et ses baies rouges qui poussent en grappe
Baies rouges du sorbier des oiseleurs utilisées pour la distillation de l'eau-de-vie de Sorbier
Origine : Alsace
Copyright Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite.

Producteur : Distillerie Hepp

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Caractéristiques
Contenance: 35 ou 70cl
Alcool  45% vol
Eau de vie de Sorbier

 

Eau-de-vie d'Alsace Eaux-de-vie de Distilleries artisanales d'Alsace

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