Cœur du Dragon Pinot Noir Cœur du Dragon Pinot Noir - Hurst En conversion biodynamie en stock 45,00 € Ajouter au panier Ce produit vous rapporte points de fidélité en savoir plus J'ai une question concernant cet article Partager Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Envoyer par email C'est pour offrir ? Joignez un message personnalisé à votre colis. Renseignez votre message à l'étape du panier d'achat. Livraison rapide Livraison à Domicile et Points de retrait en France et en Europe. Livraison offerte dès 150 € d'achat jusqu'à 10kg en France et dès 300 € d'achat jusqu'à 20kg en Europe Paiement sécurisé Paiement en ligne 100% sécurisé par CB avec la solution du Crédit Mutuel, par PayPal ou par Virement. Description Cœur du Dragon Pinot Noir Domaine Hurst Turckheim La Cuvée Cœur du Dragon est issue de vieilles vignes sur d'anciennes variétés de pinot noir. Cette cuvée est un clin d'œil à la Légende du Dragon de Turckheim qui a fertilisé de son sang la terre granitique du Brand après une bataille acharnée contre le soleil. C’est pourquoi, ce Pinot Noir Cuvée du Dragon exprime son côté charnel, sa bouche soyeuse et délicate. Ce Pinot Noir Rouge reflète avec magie l’excellence de ce terroir solaire d'exception avec un faible rendement. La Vinification du Cœur du Dragon Domaine Hurst La vendange est manuelle et le Pinot Noir est mise en fûts afin de commencer la macération carbonique durant 4 semaines avec 100% des raisins entiers. C’est-à-dire que la vendange n’a pas été égrappée. La fermentation est de façon spontanée et naturelle sans ajout de levures. L’élevage de ce Pinot Noir Cœur du Dragon avec une proportion de 85% en foudres de chênes centenaires et 15% en barriques neuves de 350L. Notes de dégustation Cœur du Dragon Domaine Hurst La robe : un rouge rubis profond Le nez : des notes de fruits noires comme la cerise noire, la mûre et minérales. La bouche fruitée avec des tannins souples, tout en finesse avec une expression minérale reflétant son terroir de granite. Accords Pinot Noir Cœur du Dragon et Mets Ce Pinot Noir Cœur du Dragon accompagne parfaitement avec des viandes rouges comme l’onglets aux échalotes, une côte de bœuf grillée, un hamburger bistronomique, les cailles rôties, une tourte de perdrix au foie gras, les fromages avec le beaufort, le comté, un neufchâtel et le reblochon. Origine : Alsace Copyright Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite. Producteur : Domaine Hurst Voir les produits Domaine Hurst Caractéristiques AOC Alsace Pinot Noir RougeVin Rouge secContenance 75clAlcool : 13% volEn conversion biodynamieRendement : 50 hl/haTempérature de service : 15-16°Potentiel de garde : 2019-2028 Notes Cœur du Dragon Domaine Hurst 90/100 Wine Enthusiast
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6 Verres à Vin d'Alsace Décor Cépages Verre à Vin d'Alsace avec les cépages Alsaciens qui décorent le verre 29,90 € Détail Panier
6 Verres à Vin d'Alsace Décor Cigogne Verre à Vin d'Alsace sérigraphié avec la Cigogne et Cœur 29,90 € Détail Panier
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6 Verres à Vin Alsace Décor 6 scènes différentes Alsacien et Alsacienne Hansi 6 Verre à Vin d'Alsace avec des scènes Hansi différentes 29,90 € Détail Panier
6 Verres à Vin d'Alsace Rhin Sans Décor Uni Verre à Vin d'Alsace Pied vert foncé 26,50 € Détail Panier
Pinot Noir Trois Châteaux Vin Rouge Alsace AOC Domaine Kuentz-Bas Une Belle Sélection Parcellaire 31,20 € Détail Panier