Gewurztraminer Grand Cru Brand

Découvrez le Gewurztraminer Alsace Grand Cru Brand du Domaine François Baur. Notes de fruits exotiques, fleurs et réglisse, idéal pour apéritif et plats asiatiques.

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Description

Gewurztraminer Alsace Grand Cru Brand - Domaine François Baur, Turckheim

Offrez-vous une expérience inoubliable avec le Gewurztraminer Alsace Grand Cru Brand du Domaine François Baur. Issu d'un terroir exceptionnel avec un substrat granitique à deux micas, ce vin se distingue par sa fraîcheur, sa finesse et sa belle acidité. Sa robe jaune doré brillante, son nez enrichi de fruits exotiques et de notes florales, ainsi que sa bouche corsée et bien charpentée font de ce vin un incontournable pour les amateurs de grands crus.

Un Terroir Granitique Unique et une Vinification Précieuse

Le Grand Cru Brand, caractérisé par un substrat granitique à deux micas dégradé en arène, contribue à produire des vins d'une fraîcheur étonnante, d'une finesse remarquable et d'une belle acidité. Le Domaine François Baur élève ce Gewurztraminer avec soin, capturant l'essence de ce terroir unique pour offrir un vin d'exception.

Découvrez un Vin à la Longévité Extraordinaire

Le Gewurztraminer Grand Cru Brand est conçu pour évoluer brillamment avec le temps. Dès maintenant, il séduit par ses arômes exotiques et floraux, mais sa structure corsée et son ampleur promettent une évolution fascinante pour ceux qui choisissent de le faire vieillir.

Notes de Dégustation Aromatiques et Élégantes

  • Ce vin présente une robe jaune doré éclatante.
  • Au nez, des arômes de litchi, de mangue et de rose émergent avec subtilité.
  • En bouche, il offre une structure corsée et ample, avec une fraîcheur discrète mais présente.
  • La finale est longue et aromatique, avec des notes de réglisse en rétro-olfaction qui prolongent le plaisir.

Réveillez Vos Sens : Accords Mets et Vin Inspirants

Le Gewurztraminer Grand Cru Brand est parfait en apéritif ou pour accompagner un buffet dinatoire. Il sublime le foie gras mi-cuit et rehausse les plats relevés. Ce vin est le partenaire idéal des cuisines asiatiques, y compris chinoise, indonésienne, malaise, thaïlandaise et indienne. En fin de repas, il s’associe superbement avec des fromages corsés comme le bleu de Gex, le roquefort, le maroilles ou le munster.

Pourquoi Choisir le Gewurztraminer Grand Cru Brand ?

Choisir le Gewurztraminer Grand Cru Brand du Domaine François Baur, c'est choisir l'excellence. Ce vin réunit la finesse, la complexité et l'élégance d'un grand cru d'Alsace. Parfait pour les connaisseurs et les amateurs de vins prestigieux, ce Gewurztraminer vous promet des moments de dégustation inoubliables avec ses arômes exotiques et sa fraîcheur discrète mais captivante.

Ce Vin est le Choix Indispensable pour les Épicuriens :

Faites-vous plaisir avec le Gewurztraminer Grand Cru Brand du Domaine François Baur. Avec son terroir extraordinaire et sa vinification méticuleuse, ce vin offre une expérience sensoriel incomparable. Sa capacité à sublimer de nombreux plats et son potentiel de garde en font un choix parfait pour tous ceux qui apprécient les vins de haute qualité.

Origine : Alsace
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Caractéristiques

Cépages : Gewurztraminer
Alcool acquis : 13% vol
Sucre résiduel : 40g/l
Acidité totale : 2.85g/l
Optimum de dégustation : entre 5 ans et 15 ans
Terroir : Granite à deux micas
Indice 4
Vinification : 10 mois en foudre centenaire
Âge moyen des vignes : 45

Température de service 11°C

Domaine François Baur
Vins en Biodynamie

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