Muscat lieu-dit Rosenberg Alsace - Stentz-Buecher

Découvrez le Muscat Lieu-Dit Rosenberg du Domaine Stentz-Buecher. Un vin blanc sec d'Alsace, aux arômes de pêche blanche et violette, parfait pour apéritifs et asperges. Fraîcheur garantie.

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Description

Muscat Lieu-Dit Rosenberg Domaine Stentz-Buecher Wettolsheim

Un Vin Blanc Sec d'Exception

Découvrez le Muscat Lieu-Dit Rosenberg du Domaine Stentz-Buecher, un vin blanc sec aux arômes incomparables, soigneusement élaboré sur le terroir argilo-calcaire-gréseux unique du lieu-dit Rosenberg. Situé principalement sur la commune de Wettolsheim et en partie sur Eguisheim, ce terroir bénéficie d'une orientation plein est, profitant ainsi du doux soleil du matin.

Un Terroir Unique et une Viticulture Soignée

Le lieu-dit Rosenberg, avec son sol argilo-calcaire-gréseux, confère à ce Muscat une minéralité et une fraîcheur exceptionnelles. Durant l'hiver, le Domaine Stentz-Buecher effectue une taille sévère afin d'assurer de faibles rendements, garantissant ainsi une concentration optimale des arômes. Les vendanges sont réalisées manuellement, permettant de sélectionner les meilleurs raisins pour une qualité irréprochable.

Vinification et Tradition

Au Domaine Stentz-Buecher, la vendange manuelle et la vinification traditionnelle permettent de préserver l'authenticité du terroir. Ce Muscat sec est une véritable expression de la passion et du savoir-faire vinicole de la famille Stentz-Buecher. Avec son orientation plein est, les raisins bénéficient d'une maturation lente et douce, rehaussant leur profil aromatique.

Notes de Dégustation : Un Bouquet Aromatique

  • Robe : Jaune clair avec des reflets verts, éclatante et lumineuse.
  • Nez : Délicatement aromatique, reflétant le croquant typique du Muscat.
  • Bouche : Ample et gastronomique, dévoilant des arômes de pêche blanche, de violette et d'épices.
  • Finale : Longue et fraîche, marquée par de belles notes d'épices et une pointe d'acidité.

Accords Mets et Vins : L'Harmonie Parfaite

Le Muscat Lieu-Dit Rosenberg du Domaine Stentz-Buecher est le compagnon idéal pour des apéritifs élégants et des plats printaniers. Il se marie parfaitement avec des asperges blanches, mettant en valeur leur délicatesse avec ses arômes croquants et floraux.

Conseils de Garde et de Service : L'Art de la Dégustation

Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir frais, à une température idéale de 8 à 10°C. Bien qu'il soit délicieux lorsqu'il est jeune, ce Muscat peut également se bonifier avec le temps, développant une complexité accrue et une profondeur aromatique.

Pourquoi Choisir le Muscat Lieu-Dit Rosenberg ? L'Éclat du Terroir Alsacien

Choisir le Muscat Lieu-Dit Rosenberg du Domaine Stentz-Buecher, c'est privilégier l'élégance et la finesse d'un vin blanc sec exceptionnel. Issu d'un terroir unique et d'une viticulture respectueuse, ce Muscat offre une expérience gustative riche et équilibrée, parfaite pour les amateurs de vins raffinés et authentiques.

Origine : Alsace
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Caractéristiques

Cépage : Muscat Alsace
Lieu-dit : Rosenberg
Terroir : Argilo-calcaire-gréseux
Contenance : 75cl
Alcool : 12.5% vol
Sucre résiduel : 8g/l
Acidité : 4.6g/l
Rendement : 50ans
Age moyen des vignes : 30 et 40hl/ha

Domaine Stentz-Buecher
Vigneron Indépendant Bio

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