Gewurztraminer Cuvée Caroline Schoffit

Ce Gewurztraminer Cuvée Caroline est issu du Lieux-dits La Hardt de Colmar. C'est un vin racé, corsé et bien charpenté. Il possède un bouquet élégant qui enveloppe le nez et remplit la bouche surtout d'arômes exotiques. Il sera idéal en accompagnement avec un foie gras ou avec la cuisine du monde et les desserts. C'est par ce cépage que l'on commence à apprécier les vins blancs d'Alsace.