Gewurztraminer Princes Abbés - Schlumberger
Un Gewurztraminer sans trop de sucrosité
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Description
Gewurztraminer Princes Abbés Domaines Schlumberger Guebwiller
Le Gewurztraminer Princes Abbés est issu d'une sélection rigoureuse afin de pouvoir déguster un vin plaisir.Ce Gewurztraminer est issu des différents lieux-dits du Bollenberg et du Bux. Le Vin d’Alsace Gewurztraminer est très aromatique, épicé et musqué.
Notes de dégustation Gewurztraminer Princes Abbés
- La robe est d’un beau jaune citron avec des reflets vert et d’une belle intensité
- Le Nez est franc dominé par des notes florales. L’aération dans le verre amplifiera les notes d’agrumes. Le nez témoigne également d’un parfait sanitaire de la récolte
- La Bouche est dense et moelleuse dont nous retrouvons les notes d’agrumes, bananes et les épices
- La Finale présente une belle longueur
Accords Gewurztraminer Princes Abbés et Mets
Ce Gewurztraminer Princes abbés accompagne parfaitement le foie gras en entrée, la cuisine exotique et le dessert.Un vin capiteux en accord parfait avec des plats épicés, des cuisines orientale, créole, chinoise (wok de poisson et légumes), indonésienne ou indienne (curry de poulet au gingembre confit et au lait de coco).
Ce Gewurztraminer fera aussi un merveilleux accompagnement sur des fromages au lait de vache, à pâte molle ou à croûte lavée tel que le Munster.
Origine : Alsace
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Caractéristiques
Cépage : Gewurztraminer
Millésime 2020
A consommer 10° et 12°C
Alcool : 14 %vol.
Sucres résiduels 25.37g/l
Acidité : 2.86 g/l
Appellation : AOC Alsace
Contient des sulfites
Millésime 2020
A consommer 10° et 12°C
Alcool : 14 %vol.
Sucres résiduels 25.37g/l
Acidité : 2.86 g/l
Appellation : AOC Alsace
Contient des sulfites