Riesling Alsace Grand Cru Mandelberg - Jean Huttard
Riesling Alsace Grand Cru Mandelberg Huttard : Un Vin à Découvrir pour les Amateurs de Saveurs Authentiques
Le Riesling Grand Cru Mandelberg du Domaine Jean Huttard est issu d’un terroir marno-calcaire avec des galets roulés, bénéficiant d’une magnifique exposition Sud-Sud-Est à une altitude moyenne de 230 mètres. Cette région, caractérisée par une faible pluviométrie, est principalement située sur les communes de Mittelwihr et de Beblenheim. Le Mandelberg est également célèbre au printemps lorsque les amandiers en fleurs offrent un spectacle visuel remarquable. Les vins produits sur ce terroir sont souples, salivants avec de belles acidités et une élégance fruitée.
Mandelberg : Le Jardin Secret des Grands Rieslings d'Alsace au Domaine Jean Huttard
Le Grand Cru Mandelberg est doté d'un terroir exceptionnel composé de sols marno-calcaires parsemés de galets roulés. Cette combinaison unique, alliée à une exposition Sud-Sud-Est et à une altitude de 230 mètres, permet une maturation parfaite des raisins. Le sol riche en calcaire confère aux vins une belle minéralité et une structure équilibrée. La faible pluviométrie de la région contribue à concentrer les arômes et à renforcer la qualité des raisins.
Dégustation du Riesling Mandelberg : Émotions et Sensations en Alsace
- Robe: Jaune cristallin avec une belle brillance.
- Nez: Fruité avec des notes d’agrumes tels que le pamplemousse et l’orange amère.
- Bouche: Fraîche et équilibrée, avec une tension minérale bien marquée.
- Finale: Longue et persistante, avec une finale minérale.
Riesling Mandelberg : Les Joies de la Dégustation avec le Temps
Le Riesling Grand Cru Mandelberg Jean Huttard est un vin polyvalent qui peut être apprécié jeune pour sa fraîcheur et ses arômes fruités, ou après quelques années de garde pour en révéler toute la complexité. Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température comprise entre 10°C et 12°C.
Riesling Mandelberg : Les Plats Parfaits pour Accompagner ce Grand Cru
Ce Riesling Grand Cru Mandelberg Jean Huttard accompagne parfaitement :
- Fruits de mer
- Huîtres
- Plateau de fruits de mer
- Tartare de poisson
- Sushis
- Sole aux nouilles alsaciennes
- Choucroute garnie à l’Alsacienne
- Baeckeoffe
- Coq au Riesling
- Fromages comme les crottins de chèvre
Pourquoi Choisir le Riesling Grand Cru Mandelberg du Domaine Jean Huttard : Un Trésor Alsacien
Choisir le Riesling Alsace Grand Cru Mandelberg Domaine Jean Huttard, c'est opter pour un vin de grande qualité, reflet d’un terroir exceptionnel. Sa fraîcheur, sa tension minérale et son élégance en font un choix privilégié pour les amateurs de grands vins d'Alsace, idéal pour sublimer des plats de fruits de mer et des spécialités alsaciennes.
Cépage : Riesling Alsace
Appellation : Alsace Grand Cru Mandelberg
Style : Vin sec
Contenance : 75cl
Alcool ; 13.5 % vol
Âge moyen des vignes : 50 ans
Sol : terroir marno-calcaire avec des galets roulés