Rillettes de poulet fermier au citron confit

Une terrine au citron pour l'été
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Description

Les rillettes de poulet au citron confit sont l'une des variantes estivale des Rillettes de poulet à la moutarde d’Alsace. Après ouverture, à conserver entre 2°C et 4°C et consommer sous 48h.
Origine : Alsace

Ingrédients

Cuisse de poulet fermier*, gras de canard*, citron confit au sel 1.5%, sel de Guérande épicé, oignons,échalote.
* origine France

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 286kcal/1186KJ
Matière grasse : 23.7g dont acide gras saturé 6.9g
Glucides : 0.7g dont sucres < 0.5g
Protéines: 17.5g
Sel: 1.6g

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