Terrine de Chevreuil au Kirsch et aux Griottes

Du pain, une terrine et le vin ou la bière
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Description

On se régale avec cette terrine de chevreuil accompagnée de griottes et de kirsch. A déguster sur du pain frais ou des toasts pour un apéritif, en entrée avec une salade verte ou pour un casse-croute.
Origine : Alsace

Ingrédients

Viande de chevreuil* 44%, gorge de porc*, foie de volaille*, foie de porc*, griottes 4%, sel de Guérande épicé, kirch 0.6%, oignon.
* origine France

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 158kcal/661KJ
Matière grasse : 9.03g dont acide gras saturé 3.5 g
Glucides : 1.05g dont sucres  0.77g
Protéines: 18.12g
Sel: 1.19 g

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