Terrine de Sanglier au Pinot Gris

Très savoureuse
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Description

Cette terrine savoureuse à base de sanglier sauvage du Massif des Vosges, gentiment arrosée de quelques gouttes de pinot gris alsacien, vous fera voyager vers l'est !
Afin de parfaire votre apéritif, nous vous conseillons de servir du Pinot Gris d'Alsace plutôt sec et capiteux.
Origine : Alsace

Ingrédients

Viande de sanglier sauvage (origine Alsace), foie de porc, gras de porc (origine France)
Vin blanc Pinot Gris (SULFITES)
Oeuf, sel, oignon, poivre, carvi coriandre.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 166kcal/693KJ
Matière grasse : 9.4g dont acide gras saturé 3.47 g
Glucides : 13g dont sucres < 0.5g
Protéines: 19g
Sel: 1.67g

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