Vinaigre Melfor Véritable Alsace - Vinaigre Melfor

Découvrez le Vinaigre Melfor, l'authentique spécialité aigre-douce alsacienne, pour des salades inimitables. Un produit engagé par la famille Higy depuis 1922.

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Description

L'Alchimie Alsacienne : La Quintessence du Vinaigre Melfor 

Découvrez le Joyau Alsacien : Le Vinaigre Melfor

Le Vinaigre Melfor est une véritable institution en Alsace, perpétuée par la famille Higy à Mulhouse depuis 1922. Ce vinaigre aigre-doux est élaboré selon une recette secrète à base de plantes, révélant une acidité légère de 3°. Indispensable sur les tables alsaciennes, il confère une signature unique à vos salades, qu'il s'agisse du classique pissenlit avec charcuteries ou de la célèbre salade vigneronne aux cervelas et gruyère. Avec Melfor, vos préparations se parent d'une douceur inégalée et d'un goût authentiquement alsacien.

Conseils de Préparation et Dégustation : Un Classique Intemporel pour vos Salades

Pour une vinaigrette traditionnelle qui met en valeur le caractère unique du Vinaigre Melfor, mélangez :

    3 cuillères de Melfor Original

    2 cuillères d’huile de votre choix

    Ajoutez une pointe de moutarde, du sel et du poivre au goût

La simplicité de cette vinaigrette exalte la richesse aromatique du Melfor, parfait pour sublimer toutes vos salades avec son goût inimitable.

Pourquoi Choisir le Vinaigre Melfor ? Un Héritage de Saveurs : Le Melfor Unique en Son Genre

  • Héritage et Tradition : Profitez de la qualité irréprochable d'une institution familiale qui maintient l'authenticité d'une recette plébiscitée depuis des générations.
  • Inimitabilité : Le Melfor apporte une saveur singularisée à vos plats, captivante et délicatement équilibrée.
  • Polyvalence Culinaire : Idéal pour vos salades mais aussi invincible pour expérimenter dans toutes sortes de plats.

Conseils de Conservation :

  • Conservez le Vinaigre Melfor dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Il garde ses qualités exceptionnelles pendant deux ans, offrant ainsi une longue durée de vie à votre allié culinaire au quotidien.
Origine : Alsace
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Ingrédients
Vinaigre d’alcool
Eau
Miel
Infusion de plantes
Caramel aromatique malté
Conservateur E228 (sulfites)
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml
Valeur énergétique : 13kcal/55KJ
Matière grasse : <0.6g dont acide gras saturé <0.1g
Glucides : 5g dont sucres 5g
Protéines: <0.5g
Sel: <0.0017g

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