Riesling Côte de Rouffach - de l'Ecole Rouffach

Riesling Côte de Rouffach - Domaine de l’Ecole : Tradition et Apprentissage Alsacien

Apprentissage et Tradition au Domaine de l’Ecole

Le Riesling Côte de Rouffach est cultivé au Domaine de l’Ecole, un lieu dédié à l'apprentissage et à la pratique de la viticulture dans la Vallée du Rhin. Ce domaine éducatif combine tradition viticole et innovation pour produire des vins de grande qualité. Le terroir unique de Rouffach, avec son sol fertile et son climat idéal, permet de cultiver des raisins exceptionnellement aromatiques et équilibrés.

Riesling Côte de Rouffach : Floral et Exotique

• Robe : Jaune clair avec une belle brillance
• Nez : Floral avec des notes de fleurs blanches et de fruits exotiques
• Bouche : Attaque vive et ample, avec une belle aromatique qui se déploie en bouche
• Finale : Longueur harmonieuse avec une persistance aromatique séduisante

Harmonies Culinaires avec le Riesling Côte de Rouffach Domaine de l’Ecole

Ce Riesling se marie idéalement avec :

• Poissons en sauce
• Crevettes
• Plateau de fruits de mer
• Viandes blanches
• Choucroute alsacienne
• Baeckeoffe

Pourquoi Choisir le Riesling Côte de Rouffach ? L’Alliance de la Tradition et de l'Innovation

Le Riesling Côte de Rouffach du Domaine de l’Ecole représente l'alliance parfaite entre tradition et apprentissage viticole. Ce vin, avec ses arômes floraux et exotiques, et sa belle vivacité, est idéal pour accompagner des mets variés et raffinés. Choisir ce Riesling, c'est opter pour un vin de qualité, issu d'un domaine qui valorise l'éducation et l'excellence viticole.

Dégustation Parfaite : Savourez le Riesling Côte de Rouffach à 11-13°C

Pour une dégustation optimale, servez le Riesling Côte de Rouffach à une température de cave, entre 11°C et 13°C. Cette température permet de révéler toutes les nuances aromatiques et la complexité de ce vin d'exception.