Gewurztraminer Vendanges Tardives Zinnkoepflé Alsace Grand Cru - Domaine Paul Kubler
Explorez le Gewurztraminer Vendanges Tardives Zinnkoepflé du Domaine Paul Kubler, un Alsace Grand Cru offrant noblesse et complexité aromatique unique.
Gewurztraminer Vendanges Tardives Zinnkoepflé Alsace Grand Cru Domaine Paul Kubler
Une Épopée de Saveurs Nobles
Découvrez une expérience sensorielle unique avec le Gewurztraminer Vendanges Tardives Zinnkoepflé Alsace Grand Cru, une œuvre d'art vinicole signée Domaine Paul Kubler. Récolté entre deux semaines et deux mois après la fin des vendanges, ce vin exceptionnel se distingue par sa richesse et sa complexité dues à la "pourriture noble," qui exige un soin extrême lors de la cueillette.
Terroir et Vinification—L'Art de la Pureté Concentrée
Le Zinnkoepflé, niché dans la Vallée Noble, bénéficie d'une situation géographique idéale pour l'élaboration de ce Gewurztraminer Vendanges Tardives. Les vents qui traversent la vallée favorisent une concentration d’une grande pureté dans les raisins, offrant ainsi un vin d’une qualité inégalée et une grande richesse aromatique.
Garde du Vin—Un Trésor à Conserver
Ce Gewurztraminer est conçu pour une garde longue. Sa complexité et sa concentration lui permettent d'évoluer majestueusement en bouteille, dévoilant des couches toujours plus envoûtantes d'arômes et de saveurs au fil du temps. Vous pourrez le déguster sur plusieurs décennies, à condition de le conserver dans de bonnes conditions.
Notes de Dégustation—Une Symphonie Aromatique
- Robe : Une teinte or majestueuse, promesse de richesse liquoreuse.
- Nez : Exubérant et solaire, avec des notes compotées de prune chaude, de mirabelle, enrichies de bois précieux et de gousse de vanille.
- Bouche : Épanouie, généreuse, aux saveurs superbement intégrées, rappelant la trame olfactive avec une profondeur épicée et des fruits secs tels que l'abricot, le coing et la figue.
- Finale : Élégante et rafraîchissante, avec une amertume complexe et une exquise salinité, empreinte du terroir.
Accords Mets et Vins—Une Alliance de Succulence
Le Gewurztraminer Vendanges Tardives Zinnkoepflé est un véritable dessert à lui seul. Il se déguste lentement, s’accordant magnifiquement avec des mets raffinés comme le foie gras, les fromages affinés et les desserts à base de fruits secs. Prenez le temps de le savourer, moment après moment.
Pourquoi Choisir ce Vin ? L'Élégance d'un Grand Vin
Choisir le Gewurztraminer Vendanges Tardives Zinnkoepflé, c'est opter pour l’élégance, la finesse et l’excellence. Ce vin, issu d’un terroir exceptionnel et d’un savoir-faire artisanal profond, vous séduira par sa complexité et sa richesse aromatique. C’est le choix parfait pour les amateurs de grands vins qui recherchent une expérience gustative inoubliable.
Producteur : Domaine Paul Kubler
Alsace Grand Cru Zinnkoepflé
Contenance 75cl
Alcool 13.3% Vol
Sucres Résiduels 71g/l
Acidité totale 4.5g/l
Année de Plantation des vignes 1995
Densité : 5000 pieds/ha
Agriculture raisonnée














