Eau de Vie de Framboise Classique - Distillerie Nusbaumer

La Pureté de la Framboise Distillée par la Distillerie Nusbaumer

Explorez l'essence même de la framboise avec l'Eau-de-Vie de Framboise 45° de la Distillerie Nusbaumer, un incontournable pour les aficionados de spiritueux raffinés. Capturant la fragilité et l'ardeur de ce fruit exquis, notre eau-de-vie révèle des arômes intenses et captivants. Présentée sous forme classique, elle embrasse la fraîcheur du fruit, idéale pour ceux qui apprécient ses notes parfumées dès sa jeunesse.

Notes de Dégustation : Une Harmonie Olfactive et Gustative

• Nez : Délicatement parfumé, il restitue la pureté et l'intensité des arômes typiques de la framboise.
• Bouche : Fine et élégante, elle offre une harmonie généreuse où le fruit s'exprime pleinement.
• Finale : Longue, souple et ronde, laissant des notes de fruits rouges légèrement acidulées qui persistent en bouche.

Méthode de Fabrication : Une Sublimation Artisanale

Nos framboises choisies avec soin entrent en macération dans de l'alcool neutre pendant trois semaines, un procédé qui concentre toute leur intensité aromatique. La distillation soigneusement orchestrée est suivie d'une conservation en cuves inox pour parfaire le profil gustatif. La réduction à 45° utilise l'eau cristalline de Steige, avec une filtration à froid pour maintenir une clarté et une pureté idéales.

Accords Mets-Eau-de-Vie : Une Invitation à l'Inspiration Culinaire

Appréciez l'eau-de-vie de framboise pure en digestif pour une expérience intense. Elle se révèle également en cocktail ou rallongée avec de l'eau gazeuse ou du soda pour des long drinks rafraîchissants. Elle sublimerait vos créations pâtissières, ajoutant une touche fruitée à des préparations au chocolat comme la mousse.

Pourquoi Choisir Cette Eau-de-Vie : L'Expression Parfaite de la Framboise

Choisir l'Eau-de-Vie de Framboise 45°, c'est opter pour la quintessence du fruit dans toute sa splendeur. Sa fabrication précise et son profil aromatique riche font d'elle une alliée de choix pour les experts en quête de singularité et d'élégance, illustrant parfaitement le dévouement de la Distillerie Nusbaumer à l'excellence.

Commentaires de Dégustation : La Framboise Révélée

"Un véritable concentré de fraîcheur, cette eau-de-vie restitue chaque note délicate de la framboise avec une finesse inégalée."

"Parfaite à tout moment, elle apporte une richesse aromatique inégalée, que ce soit pure ou en mélange."