Eau-de-vie Poire Williams Alsace Eau-de-vie Poire Williams Alsace - Distillerie Hepp Saveur musquée et généreuse du fruit. Idéale en digestif en stock 19,10 € 35cl - 19,10 € 70cl - 34,70 € Ajouter au panier Ce produit vous rapporte points de fidélité en savoir plus J'ai une question concernant cet article Partager Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Envoyer par email C'est pour offrir ? Joignez un message personnalisé à votre colis. Renseignez votre message à l'étape du panier d'achat. Livraison rapide Livraison à Domicile et Points de retrait en France et en Europe. Livraison offerte dès 150 € d'achat jusqu'à 10kg en France et dès 300 € d'achat jusqu'à 20kg en Europe Paiement sécurisé Paiement en ligne 100% sécurisé par CB avec la solution du Crédit Mutuel, par PayPal ou par Virement. Description Eau-de-vie Artisanale Poire Williams de la Distillerie Hepp à Uberach La Poire Williams séduit par sa finesse et la délicatesse de ses arômes qui évoquent avec fidélité la saveur musquée et généreuse du fruit.Toujours aussi fragile, la poire est cueillie avec d'infinies précautions et est récoltée juteuse à point et c'est ainsi qu'elle prend le chemin de la distillerie Hepp. L’Eau-de-vie de Poire Williams Hepp, la préférée des consommateurs L'Eau-de-Vie de Poire Williams est bien l'une des plus grandes Eaux-de-vie connues et préférées en France. Cette Eau-de-vie a également charmé le monde entier par ses qualités.La distillation de l’eau-de-vie de Poire Williams est récente puisqu’on ne la distille que depuis les années 60.En Alsace, on utilisait traditionnellement une sorte de petite poire dure et astringente qu’on appelait Schnapsbehrla ou Poire à Schnaps. Il faut environ 28kg de poires pour obtenir un litre d’alcool pur (100% vol.) ou deux litres à 45% vol.Servez l’Eau-de-vie de Poire Williams dans un verre frappé où elle exprime avec talents tous les arômes du fruit. La Distillation de la Poire Williams La distillation, c’est la séparation des divers composants d’un mélange. Le principe de la distillation repose sur la propriété d’évaporation du composant à extraire. Par exemple, le vin ou la bière est un mélange d’eau et d’alcool et de diverses autres substances tel que des acides, des aldéhydes, des arômes…Dans le cas de la Poire Williams, nous chauffons la matière afin d’extraire l’alcool qui s’évapore 78.9°C alors que l’eau ne bout qu’à 100°C. C’est pourquoi à la température de 78.9°C, l’alcool se vaporise, s’accumulent dans le chapiteau puis se dirige vers le circuit de refroidissement. Enfin elle se condense et retourne à l’état liquide. Origine : Alsace Copyright Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite. Producteur : Distillerie Hepp Voir les produits Distillerie Hepp Caractéristiques Contenance : 35 ou 70clEau-de-vie de Poire WilliamsAlcool 42% volDistillerie artisanale Hepp
Eau-de-vie Framboise d'Alsace IGP Distillerie Hepp Une excellente Framboise. Puissance aromatique fine et racée 21,30 € Détail Panier
Marc de Gewurztraminer Eau-de-vie d'Alsace Distillerie Hepp Doux et sirupeux aux arômes de Gewurztraminer. Schnaps traditionnel d'Alsace 19,00 € Détail Panier
Fleur de Bière® Originale Wolfberger L'Original ! Notes de houblon, saveurs de fruits exotiques, d’agrumes et de pain d’épices. En digestif ou cocktail. 16,50 € Détail Panier
Poire Prisonnière en Carafe Eau-de-vie Distillerie Hepp Découvrez l'élégante Eau de Vie de Poire Williams Prisonnière de la Distillerie Hepp. Une expérience unique, disponible pour enrichir votre collection. 49,50 € Détail Panier
Marc de Gewurztraminer Artisanal d'Alsace Distillerie JP Metté Fin et suave, aux notes de fruits secs et d’épices. Distillée au Domaine 50,30 € Détail Panier
Eau-de-vie Poire Williams Grande Réserve Alsace Distillerie Miclo Magnifique rondeur en bouche 49,00 € Détail Panier
Eau-de-vie Framboise Sauvage Grande Réserve Alsace Distillerie Miclo Arômes fruités délicats de framboise sauvage. Gourmande et onctueuse en fin de bouche. 56,00 € Détail Panier
Eau-de-vie Kirsch Vieux Grande Réserve Alsace Distillerie Miclo Complexité aromatique et rondeur en bouche exceptionnelles 48,00 € Détail Panier
Marc de Gewurztraminer Grande Réserve Alsace Distillerie Miclo Magnifique rondeur. Arômes de pétales de rose, d'épices et de fruits secs 42,00 € Détail Panier
Eau-de-vie Mirabelle Grande Réserve Alsace Distillerie Miclo Arômes de mirabelles avec une légère note d’amande 48,00 € Détail Panier
Eau-de-vie Vieille Prune Grande Réserve Alsace Distillerie Miclo Ronde sur des arômes de fruit cuit vanillés 46,00 € Détail Panier
Eau-de-vie Framboise Sauvage Cœur de Chauffe Distillerie Miclo Eau-de-vie des Grandes Tables. Ample, gourmande, suave et onctueuse 97,70 € Détail Panier
Eau-de-vie Mirabelle Cœur de Chauffe Distillerie Miclo Une Grande Eau-de-vie. Gourmandise de mirabelle mûre 93,70 € Détail Panier
Eau-de-vie Poire Williams Cœur de Chauffe Distillerie Miclo Belle gourmandise avec la concentration aromatique du fruit, la plus intense 93,70 € Détail Panier
Eau-de-vie Abricot Distillerie Hepp Savourez l'eau-de-vie d'abricot de la Distillerie Hepp. Retrouvez l'essence du fruit d'été. Commandez en ligne pour une expérience gourmet. 21,50 € Détail Panier