Pinot Gris Vendanges Tardives - Hugel Vins D'Alsace

Pinot Gris Vendange Tardive 2009 Hugel : L'Épitomé de la Haute Gastronomie Alsacienne

Découvrez le Pinot Gris Vendange Tardive 2009, élaboré par la maison Hugel à Riquewihr, un vin sophistiqué dont l'apogée peut nécessiter 20 ans ou plus, grâce à l'action de la pourriture noble (botrytis cinerea) qui lui confère une capacité de vieillissement quasi éternelle.
Sa profondeur et sa suavité le hissent au rang des vins de très haute gastronomie, véritable référence pour toute recherche orientée « Hugel Riquewihr SEO Google » sur les grands vins d’Alsace.

Une Année Mémorable : Le Millésime 2009

L'année 2009 fût un millésime exceptionnel, évoquant la grandeur de 1990 across toutes les régions viticoles d'Europe. Ce millésime est particulièrement émouvant pour la Maison Hugel, voyant la participation de la jeune génération familiale, Jean Frédéric et Marc André, à leurs premières vendanges. L'année a été marquée par des maturités records, offrant un vin à la fois riche et harmonieux.

Vignoble et Terroir d'Exception

Pour la première fois, ce Pinot Gris Vendange Tardive provient exclusivement des meilleures parcelles du Pflostig, un terroir calcaire qui apporte finesse et minéralité au vin. La forte proportion de pourriture noble lui octroie une suavité exceptionnelle. Les vendanges ont eu lieu les 14 et 15 octobre 2009 avec un potentiel alcool de 16.8°.

Vinification et Élevage

Après quelques heures de débourbage, les moûts sont transférés vers des foudres ou cuves où la fermentation se déroule à température contrôlée (18-24°C). Le vin est soutiré une seule fois avant l'hiver pour une clarification naturelle, suivi d'une légère filtration avant la mise en bouteilles au printemps. Il est ensuite élevé en bouteilles dans nos caves de Riquewihr, emblématiques du savoir-faire Hugel, jusqu'à sa commercialisation.

Notes de Dégustation : Profondeur et Suavité

Ce Pinot Gris se présente avec un nez complexe et une richesse aromatique remarquable.
En bouche, il dévoile une suavité enveloppante et une profondeur qui séduisent instantanément, laissant une empreinte inoubliable.

Accords Mets & Vins : Gastronomie de Prestige

Le Pinot Gris Vendange Tardive 2009 s'associe divinement avec :

• Foie gras et terrines raffinées
• Fromages à pâte persillée
• Desserts à base de fruits
• Appréciation solitaire, pour découvrir sa complexité à part entière

Pourquoi Choisir le Pinot Gris Vendange Tardive 2009 ?

Ce vin liquoreux est un choix exceptionnel pour les connaisseurs à la recherche de la quintessence des terroirs alsaciens. Sa notoriété s’étend jusque sur Google grâce au référencement “Hugel Riquewihr SEO”, et son potentiel de garde vous assure une évolution remarquable au fil des années.

Conseils de Dégustation : Sublimer votre Pinot Gris

Servez ce vin légèrement frais, entre 10-12°C, pour accentuer ses arômes complexes. Un vin à savourer calme, pour une découverte sensorielle à chaque dégustation.

Avis Client : "L'Art de la Suavité et de la Profondeur"

"Le Pinot Gris Vendange Tardive 2009 est un monument de finesse et de complexité—le boire, c'est entrer dans un monde de richesse et d'élégance."