Eau-de-vie Quetsche Alsace Tradition - Distillerie Miclo

Trésor D'Alsace : Eau-de-vie Tradition de Quetsche Miclo

Découvrez l'Eau-de-vie de Quetsche Tradition de la Distillerie G. Miclo, célébrant le fruit emblématique de notre région. La quetsche, prune oblongue à la belle teinte violacée avec une pruine d’azur, offre chair jaune et noyau allongé. Emmenée d'Orient lors des Croisades, elle est également prisée en confitures et tartes, et séchée pour le célèbre Berawecka.

Notes de Dégustation : Explosion Fruitière et Gourmande

• Robe : Limpide et cristalline, reflet de pureté et de fraîcheur.
• Nez : Un bouquet de notes fruitées rafraîchissantes.
• Bouche : Gourmande et pâtissière, avec une belle amplitude et des arômes riches de fruits.
• Finale : Intensément fruitée avec une longueur remarquable.

Méthode de Fabrication : Tradition et Authenticité

La quetsche, mûrissant à la fin de l’été dans les vergers alsaciens, est distillée avec soin pour capturer tout son caractère. Ce processus minutieux préserve la richesse des arômes pour une eau-de-vie qui séduit par sa virilité et son authenticité.

Accords Mets et Eau-de-vie : Le Coup de Pouce Idéal pour la Dégustation

Servez cette eau-de-vie de Quetsche Miclo en digestif dans un verre tulipe ou encore dans une tasse à café chaude. Très appréciée pour sa fraîcheur, elle offre une conclusion parfaite et réconfortante à vos repas.

Pourquoi Choisir l'Eau-de-vie de Quetsche Miclo ?

Choisir cette eau-de-vie, c’est honorer la tradition alsacienne et le goût authentique de la quetsche. Reconnue pour sa personnalité fruitée et son héritage culturel, elle est un indispensable pour tout amateur de saveurs régionales.

Conseil de Conservation :

Pour préserver son profil aromatique, conservez votre bouteille debout à l'abri de la lumière.

Commentaires de Dégustation : Échos d'Appréciation

"Fruité vibrant et complexe, ce trésor liquide clôture un repas sur une note vineuse irrésistible."