Pinot Gris Alsace Grand Cru Kanzlerberg - Gustave Lorentz
Pinot Gris Alsace Grand Cru Kanzlerberg - Maison Gustave Lorentz
Découvrez l'Excellence du Pinot Gris Grand Cru Alsace Kanzlerberg
Le Pinot Gris Kanzlerberg Gustave Lorentz est issu du plus petit Grand Cru alsacien, situé dans la prestigieuse commune de Bergheim. Ce terroir exceptionnel se distingue par son sol argilo-calcaire unique composé de marnes grises et noires à gypse de Keuper et Muschelkalk, qui en font l’un des sols les plus lourds du vignoble alsacien. Avec des pentes assez fortes et une exposition sud à sud-ouest, ce vin développe une complexité et une profondeur incomparables.
L'Élégance Minérale de la Maison Gustave Lorentz
La Maison Gustave Lorentz élabore ce bijou œnologique en respectant les traditions viticoles ancestrales. Le Pinot Gris Kanzlerberg impressionne par sa personnalité marquée et sa capacité à sublimer les tables les plus raffinées. Il a d'ailleurs été récompensé par une médaille d’or au Mondial des Vins Blancs à Strasbourg.
Un Terroir Unique à Bergheim : Le Kanzlerberg en Bouteille
Le terroir de Kanzlerberg, avec sa composition de sol exclusive et ses pentes bien exposées, confère au Pinot Gris une structure puissante et une minéralité exceptionnelle.
Notes de Dégustation : Une Expérience Sensorielle Inoubliable
- Robe : Jaune doré intense avec une belle brillance.
- Nez : Finesse très expressive avec des notes de fleurs blanches, fruits secs et nuances fumées.
- Bouche : Ample, corsée et élégante, équilibrée par une belle acidité. Notes complexes de marmelade, épices et truffe blanche.
- Finale : Rondeur et finesse persistante.
Accords Parfaits : Sublimez Vos Mets avec le Pinot Gris Kanzlerberg
Le Pinot Gris Grand Cru Kanzlerberg Gustave Lorentz s'harmonise parfaitement avec :
- Foie gras entier d’oie
- Cailles farcies au foie gras
- Coquilles Saint-Jacques au foie gras
- Volaille grasse rôtie
- Fromages à pâte molle au lait cru comme le Brie de Meaux, le Brillat-Savarin, le Chaource, et le Neufchâtel
- Desserts variés
Pour une dégustation idéale, servez ce vin entre 8°C et 10°C.
Pourquoi Choisir le Pinot Gris Grand Cru Alsace Kanzlerberg ?
Choisir le Pinot Gris Alsace Grand Cru Kanzlerberg de la Maison Gustave Lorentz, c’est opter pour un vin de caractère issu d’un terroir exceptionnel. Sa complexité aromatique, son équilibre et son élégance en font un choix parfait pour les amateurs de grands vins blancs. Idéal pour sublimer des plats raffinés, ce Pinot Gris apportera une touche d'élégance à vos repas gastronomiques, offrant une expérience gustative unique et inoubliable.
Cépage : Pinot Gris
Appellation : AOC Alsace Grand Cru
Parcellaire : Kanzlerberg en propriété Gustave Lorentz
Sol argilo-calcaire
Age moyen de la vigne : 35 ans
Alcool : 14.5% vol
Contenance : 75cl
Sucres résiduels : 16.5 g/l
Acidités totales : 5.2 g/l
Garde : entre 5 à 7 ans


















