Pâté de Chevreuil Sauvage Figue et Pain d'Epices Artisanale

Gibier 100% Massif des Vosges.
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Description

Terrine de Chevreuil Sauvage Figue et Pain d'Epices de chez Nemrod du Massif Vosgien

Cette Terrine atypique de Chevreuil sauvage du Massif des Vosges avec la figue et Pain d'épices sera idéal d'un de vos apéritifs gourmands à Noël. Vous pourrez l'accompagner d'un Crémant d'Alsace avec la liqueur de Pain de d'Epices

Le Gibier est chassé durablement afin de garantir une viande de qualité. Le chevreuil sera sauvage et non d’élevage dans nos terrines. Il vit donc dans nos forêts françaises et se nourrit notamment de jeunes pousses et de fruits secs.
Toutes les terrines sont préparées à partir de viande de gibier sauvage. Afin de donner un débouché aux chasseurs qui ne trouvent pas toujours preneurs.

Tous le Gibiers ont grandi dans nos forêts et se nourrissent d'éléments exclusivement naturels. Nemrod défend l'authenticité et le goût afin que les produits soient traçables et durablement chassé.

Conservation après ouverture
Les terrines peuvent se conserver pendant 3 ans à température ambiante, à l'abris de la lumière et de l'humidité. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 3 jours.
Origine : Alsace
Ingrédients
Viande de chevreuil sauvage 41% (origine Alsace), gras de porc, foie de porc
Vin blanc (Sulfite)
Figues sèches 4%, pain d'épices 4% (sirop de glucose-fructose
Farine de seigle et blé
Eau, caramel, poudre à lever
Fibres végétales
Sucre, sel, huile de colza, épices), sel, épices

Susceptible de contenir des traces de fruit à coques.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 184kcal/767KJ
Matière grasse : 10.3g dont acide gras saturé 3.8 g
Glucides : 5.9g dont sucres  3.8g
Protéines: 16.8g
Sel: 1.32g

Terrine Artisanale d'Alsace Producteurs indépendants

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